Posted by admin in Προϊόντα
Λουκούμι
Λουκούμι…το Συριανό
Η Σύρος πέρα από άλλα, φημίζεται για τα λουκούμια της. Η παρασκευή τους ξεκίνησε από τον 19ο αιώνα στο νησί. Γλύκισμα ανατολίτικο που γρήγορα αγαπήθηκε και εντάχθηκε στην ελληνική κουλτούρα.
…Το κείμενο είναι υπό διόρθωση και ανανέωση…
Η οικογένεια Λειβαδάρα δραστηριοποιήθηκε στην παρασκευή λουκουμιών από την δεκαετία του ’20.